Panettone Flamigni Depuis 1930 Haute Pâtisserie italienne

Panettone

Le panettone est parti de Milan à la conquête de toute l’Italie. Il symbolise la fête de Noël. Aucun autre dessert de notre pays n’est aussi connu à l’étranger ni plus évocateur de l’amour que les Italiens portent à la célébration des fêtes. Les panettone Flamigni sont préparés avec des ingrédients naturels de qualité supérieure. Leur préparation respecte les critères traditionnels et, dans la mesure du possible, a lieu à la main pour mettre en valeur l’excellence des matières premières. L’authenticité et la digestibilité sont le fruit de l’engagement de Flamigni envers sa clientèle lui imposant de produire des produits sains.

Les Classiques

Les Classiques

Cette série n’appelle aucune présentation puisqu’elle propose les panettone les plus classiques

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Nos recettes

Nos recettes

Ce chapitre est un hommage au terroir: chacun de ses éléments est consacré à un fruit typique d’une région d’Italie, souvent associé à des pépites de chocolat

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Gran Crema

Gran Crema

En matière de panettone, la dernière tendance consiste à ajouter des farces à la pâte levée pour l’enrichir de suggestions nouvelles

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Le Nougat ou Touron: où et quand
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Le long chemin parcouru par les trois grands Pains médiévaux pour en arriver au Panettone
l'histoire

"Chez Flamigni, l’innovation est innée à la condition qu’elle soit synonyme d’amélioration réelle."

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